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cana-de-açucar

  • Análise da série histórica da produção de Cana-de-Açúcar publicada pela CONAB.

    A Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) é vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA e foi criada pelo Decreto Presidencial, autorizada pela Lei nº 8.029 de 12 de abril de 1990. A CONAB inciou suas atividades em 1º de Janeiro de 1991, e é resultado de uma fusão de três organizações estatais: COBAL (Companhia brasileira de Alimentos), CFP (Companhia de Financiamento da produção) e CIBRAZEM (Companhia Brasileira de armazenamento).

    A CONAB tem como objetivo realizar o levantamento de dados sobre séries históricas de preços, dados sobre o custos da produção da agropecuária, a previsão de plantios e colheita de grãos, volume e localização de estoques públicos e privados. A Companhia está presente em todas as regiões brasileiras, fornecendo dados sobre diversos tipos de culturas em diversos municípios do país. Seu objetivo é fornecer dados a respeito de diferentes tipos de mercados agrícolas, proporcionando ao produtor rural previsões para atender a demanda dos consumidores.

    Informações sobre a origem dos dados

    A Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) é uma empresa pública de âmbito nacional, que fornece dados sobre diversos tipos de produtos agrícolas, podendo ajudar nos processos de planejamento da produção.

    A companhia realiza estudos estatísticos para disponibilizar dados sobre preços, custo de produção agropecuária, expectativa de plantio e colheita de grãos, localização e volume de estoque, produção sucroalcooleira e dados sobre safra de café e cana-de-açúcar.

    • Nome da fonte escolhida:"Cana-de-Açúcar Brasil: Série Histórica da Área Plantada – Safra 2005/06 a 2016/17";
    • Descrição do processo de navegação até a fonte:

    Para acessar a fonte de dados primeiramente digite no navegador o seguinte link: www.conab.gov.br

    Será aberta a página inicial do site da CONAB:

    01

    Para acessar a fonte de dados têm-se dois passos. O primeiro é clicar em Áreas mais acessadas (1), na sequência clicar em Séries Históricas (2).

    02

    Será aberta outra página na qual se encontra o filtro das pesquisas(3):

    03

    Deve-se clicar em Ordenar por (4) e clicar em Produto (5);

    04

    Em seguida aparecerá uma lista de produtos, ir para a página dois (6)

    :05

    Nesta etapa o primeiro item é a fonte de dados sobre a Série Histórica da área plantada da cana-de-açúcar, para acessar esses dados, acesse o item Cana-de-açúcar- Agrícola (xls) (7):

    06

    O arquivo irá carregar. Assim que completar o download, clicar em abrir (8):

    07 

    O segundo caminho é clicando diretamente em produtos e serviços (9):

    09

    Clica em safras (10) e na sequência em séries históricas (11):

    10

    Será aberta outra página na qual se encontra o filtro das pesquisas e segue-se os passos igualmente para acessar os dados (voltar à seta com o número 3).

    Informação sobre os Dados

    Os arquivos estão disponíveis para download em formato no formato .XLS, e podem ser abertos por softwares de planilhas eletrônicas, como Microsoft Excel e Libre Office.

    A seguir, apresentam-se os atributos que compõem os conjuntos de dados.

    Região/UF –Regiões brasileira acompanhado dos estados que pertencem. Nas células são descritos no formato de texto, os nomes das regiões e estados de forma abreviada.

    Ano –São exibidos os anos que ocorreram as safras de cana-de-açúcar a partir de 2005/06, e os dados se encerram com uma previsão para a safra do ano de 2017/18.

    A planilha é dividida em três abas, denominadas área, produtividade e produção.

    Área –Nessa aba é descrito a série histórica da área (em mil hectares), a qual cada estado utilizou para a plantação da cana-de-açúcar, de acordo com o ano da safra.

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    Produtividade –Nessa aba é apresentado a série histórica de produtividade da cana-de- açúcar, em que os estados alcançaram (em kg/ha), conforme o ano da safra.

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    Produção –Nessa aba é relatado a série histórica de produção, onde é descrito nas células a quantidade (em mil toneladas) em que cada estado alcançou em determinada safra da cana-de- açúcar.

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    Visualização dos Dados presentes na Fonte descrita

    GRÁFICO 1 –Produção de cana-de-açúcar no Brasil em mil toneladas

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    Fonte: CONAB

    O gráfico apresenta um aumento da produção até a safra de 2014/15 em toneladas, com um decréscimo a partir deste período.

    A safra de 2015/16 apresentou o maior nível de produção durante o período demonstrado pelo gráfico, de 665 milhões de toneladas de cana-de-açúcar.

    GRÁFICO 2 –Produção de cana-de-açúcar das macrorregiões brasileiras - safra de 2016/17 em mil toneladas

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    Fonte: Conab

    Ao analisar a produção de cana-de-açúcar do Brasil em macrorregiões Centro-Sul e Norte-Nordeste, é possível observar que a macrorregião Centro- Sul é responsável pela maior parte da produção de cana-de-açúcar do país, de 93%.

    GRÁFICO 3 –SÉRIE HISTÓRICA DA PRODUÇÃO DE CANA-DE-AÇÚCAR DAS SAFRAS DE 2005/06 A 2016/17 EM MIL TONELADAS

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    Por meio do registro dos dados em série histórica da produção de cana-de-açúcar, no período de safra de 2005/06 a 2016/17, é possível perceber a diferença de produção ao longo dos anos entre as regiões brasileiras. A região sudeste do Brasil é a que se destaca em maior produção desde a safra de 2005/06.

    A região Norte brasileira apresenta a menor produção de cana-de-açúcar comparada as outras regiões do país. As regiões Nordeste e Sul, durante o período de safras  de 2005/06 a 2016/17 sofrem quedas na produção de cana-de-açúcar.

    GRÁFICO 4 –Série Histórica de Produtividade em kg/ha das macrorregiões e do Brasil

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    Estes gráficos demonstram possíveis análises que podem ser realizadas a partir do uso dos dados disponíveis na fonte representada.

    Autores: Alana Beatriz Cardozo Dos Santos*, Alanis Mayumi dos Santos*, Ana Carolina Jesus Calixto*, Julia, Maria Defavari Sarto*, Natalia Cristina Rodrigues* e Thais Martins Balbi*.

    * Alunas do curso de Administração de Empresas da Universidade Estadual Paulista - "Júlio de Mesquita Filho".

  • Dados sobre a safra de cana-de-açúcar no Brasil da Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB)

    Nesta fonte estão disponibilizados conceitos sobre a safra da cana-de-açúcar industrial disponibilizadas pela CONAB, esta sendo descrito dados sobre series históricas de área plantada, produtividade e produção relacionados as safras de 2005/06 a 2015/16.

    Informações sobre a origem dos dados

    A Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) é uma autarquia do governo federal, ligada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), a mesma foi criada através do Decreto Presidencial e autorizada pela Lei no8.029, de 12 de abril de 1990, porem suas atividades tiveram inicio em janeiro de 1991.

    A Conab é a responsável por gerir a politicas publicas agrícola e abastecimento, visando garantir as necessidades básicas da sociedade, estimulando e garantindo os mecanismos de mercado, a Conab atua em todo território nacional e tem como instrumentos básicos politicas para garantia de preços mínimos, premio para escoamento de produtos, contrato de opção, vendas em balcão, programa destinadas aos pequenos criadores e agroindústrias de pequeno porte.

    Nome da Fonte:Séries Históricas de Área Plantada, Produtividade e Produção, Relativas às Safras, 2005/06 a 2016/17 de Cana-de-Açúcar

    Instituição mantenedora: Companhia Nacional de Abastecimento (Conab)

    Endereço para acesso à fonte:http://www.conab.gov.br/conteudos.php?a=1252&t=2&Pagina_objcmsconteudos=2#A_objcmsconteudos

    Informações sobre os dados

    A serie histórica foi encontrada no formato .xls(planilha eletrônica),  e pode ser aberto pelo Microsoft Office Excel ou LibreOffice Calc.

    Na mesma é possível localizar as seguintes informações nas colunas, conte as regiões das unidades federativa do Brasil e o período que corresponde a cada safra, já nas linhas são especificada as regiões (Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul) e total do Brasil, isso nas linhas da primeira coluna, nas demais linhas são encontradas informações referente a cada safra, essa informações na primeira planilha é descrita na for de mil toneladas, na segunda em mil litros e nas demais em percentual.

    Visualização dos dados

    Será descrito abaixo através dos gráficos series históricas da produção de açúcar, do etanol e de ATR (açúcar total recuperável):

    Autores: Christian P. Zulian*; Jose A. Zaine*; Lucas R. R. de Farias*; Marcela F. Pires*; Mariana C. S. Silva*; Paulo Jose da S. Junior*.

    * Alunos do curso de Administração de Empresas da Universidade Estadual Paulista - "Júlio de Mesquita Filho".