O Brasil é considerado o maior produtor e exportador mundial de café, pelo qual essa Commodity tem grande peso na balança comercial do país. Ademais, o produto é considerado volátil, muitos dos motivos se dão pelas mudanças constantes no cenário econômico mundial.
Segundo CECAFE (2016) grande parte do café exportado é como commodity, visto que, muitos fatores impossibilitam para que haja mais exportações dos cafés processados.
Instituição mantenedora: CECAFÉ
“O CECAFÉ, Conselho dos Exportadores de Café do Brasil, originou-se da fusão de duas entidades representativas do setor exportador: Associação Brasileira dos Exportadores de Café (ABECAFÉ) e Federação Brasileira dos Exportadores de Café (FEBEC). ” (CECAFÉ, [s.d.])
Tem como missão:
Representar e promover o desenvolvimento do setor exportador de café no âmbito nacional e internacional, por meio de ações estratégicas e jurídicas, intercâmbio e inteligência de informações do setor, e execução de projetos de cidadania e responsabilidade social que fortaleçam a imagem de sustentabilidade dos cafés do Brasil. (CECAFÉ, [s.d.])
Ao acessar o site selecionou-se a aba Publicações, e após Relatório de exportações.
Figura 1: Acessando a fonte de dados (captura de tela).
Fonte: próprios autores.
Após isso, clique em Baixe o relatório completo (ZIP) no final da página.
Figura 2: baixando a fonte de dados (captura de tela).
Fonte: próprios autores.
O download da planilha no site do CECAFÉ, é disponibilizado para recuperação no formato “(XLS)”.
A seguir, apresentam-se os atributos que compõem os conjuntos de dados.
Planilha: VOLUME (SACA).
Planilha: RECEITA CAMBIAL (em US$ 1.000,00)
Planilha: PREÇO MÉDIO POR SACA
Gráfico 1: VOLUME (SACA)
Fonte: Autores
Gráfico 2: RECEITA CAMBIAL (em US$ 1.000,00)
Fonte: Autores
Gráfico 3: PREÇO MÉDIO POR SACA
Fonte: Autores
Autores: Gustavo Dos Santos Gallego*, Matheus Da Cunha Otenio*, Welington Pereira Da Costa Santos*, Wellington Flávio Rodrigues Vieira* e William Simplício Da Silva*
* Alunos do curso de Administração de Empresas da Universidade Estadual Paulista - "Júlio de Mesquita Filho".