A dois dias da entrega de mais uma grande encomenda, o grupo de 26 agricultores deixa de lado enxadas e arados para dividir espaço com fornos e equipamentos culinários. "Até o final desta semana, eles irão entregar 51 mil unidades de sete produtos para a Prefeitura. É assim toda semana", explica a zootecnista Luciana Costa Araújo, 34 anos, que integra a equipe do Programa de Assessoria Técnica, Social e Ambiental (Ates) do Incra, que atua no assentamento.

Unidos pela Cooperativa Mista dos Agricultores Familiares do Assentamento Caraíbas - Doce Lar (Coomafac), os agricultores-confeiteiros venceram chamada pública promovida pelo governo municipal no último dia 12 de agosto e assinaram o primeiro grande contrato da Casa do Bolo. Com duração prevista até o encerramento do ano letivo, em dezembro, o fornecimento dos produtos renderá ao grupo R$ 359 mil.

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Assentados sergipanos lucrarão mais de R$350 mil com vendas para alimentação escolar

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