A comemoração foi instituída pelo Decreto de Lei nº 4.338, de 1º de Maio de 1964 ¹ . O dia 25 de julho foi escolhido em homenagem a morte do deputado federal Fernando Ferrari, que lutou pelos diretos dos trabalhadores e questões sociais² .
O trabalhador rural desenvolve suas atividades na agricultura, no extrativismo e na pecuária levando alimento de qualidade a toda população do país. O Relatório Nacional de Vigilância em Saúde de Populações Expostas a Agrotóxicos do Ministério da Saúde indica que, entre os anos de 2007 à 2014, forma notificados mais de 68 mil casos de intoxicação por agrotóxicos no Brasil, enquanto que, no mesmo período, as vendas de agrotóxicos aumentaram 90% no país ³ .
Na agricultura, produtos orgânicos se destacam pela produção sem agrotóxicos. Feiras de produtos orgânicos estão presentes em todo o Brasil. São 740 feiras, sendo 306 na região sudeste e 180 no Estado de São Paulo£³ .
Em depoimento o produtor rural de produtos orgânicos Diego ressalta que:
O trabalho da agricultura familiar e do produtor rural é de extrema importância. Por mais que não exista divulgação e incentivo dos governos é o que mantém o Brasil de pé. Hoje a agricultura familiar produz, por exemplo, 70% dos alimentos consumidos no Brasil e esses dados raramente são divulgados a população, que muitas vezes se alimenta e nem sabe da onde vem àquilo que estão consumindo. Como uma forma de ultrapassar essa barreira entre o campo e a cidade, nós trabalhamos com a produção orgânica e com a venda direta ao consumidor como forma de tentar uma nova forma de comercialização, além de estar em contato direto com o consumidor e fornecendo produtos saudáveis também é uma forma alimentar outras famílias com o mesmo cuidado que tenho com a minha! (Diego José Gomes de Moraes, 27 anos. Assentamento Reunidas/Promissão-SP)
1 Disponível em: http://www2.camara.leg.br/legin/fed/lei/1960-1969/lei-4338-1-junho-1964-376639-publicacaooriginal-1-pl.html>
2 Disponível em: https://organicsnewsbrasil.com.br/hoje-e-dia-de/hoje-e-dia-do-trabalhador-rural-2/<
3 Disponível em: http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/agrotoxicos_otica_sistema_unico_saude_v1_t.1.pdf>
4 Disponível em: https://feirasorganicas.org.br/>